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中西主题酒店设计差异之服务

来源: 时间:2018-04-18 关键词:中西主题酒店设计,中西差异,主题酒店设计


  随着社会的日益发展,人们的审美不断提高,对于设计的要求也不断提高,特别是对于主题酒店的设计.中西主题酒店设计有哪些差异呢?九一堂认为存在酒店管理理念、经营管理理念上的差异,从改革开放以来,中国有第一家国际主题酒店设计以来就一直谈存在这个差异。上一期讲到了中西主题酒店设计差异之“市场化”。这一期接着讲中西主题酒店设计差异之“服务”。



  中西主题酒店设计差异中还有一点差异化的方面,那就是“服务”。很多专家曾说在中国体验到的服务。我觉得中国的主题酒店设计业的服务还是在发展过程中,我们的服务在标准规范上比国际领先的这些主题酒店设计管理公司是有一定差距的,因为我们的系统不成熟,就像我们的飞机制造业一样,我们离美国还是有一定的差距,主题酒店设计业也是一样。这是在标准化方面,但是在主题酒店设计体验服务上面,我觉得中国也不乏是很优秀的企业。刚才也说到了,这个主题酒店设计的服务就是很不错的。而且在中国广东,以广州和深圳这两个城市为代表的主题酒店设计业的服务,总体来说形成了一种文化,我个人觉得在中国是属于龙头的,是领先的。


  主题酒店设计是一个服务业,从服务的角度来说,你服务的好与不好是跟国家的文化有深刻历史背景的。最好的服务大家都知道,是日本的服务,到主题酒店设计的酒店的客人就像皇帝一样,日本那样一个高经济的民族能保持这样的服务是有深厚的文化背景。你到他家里,妻子是怎么服务老公的你也可以看到。以日本为代表的东南亚服务要优于北美、优于欧洲,这是从客人体验的服务。


  中国现在的服务是参差不齐的。中国的服务意识比较差,因为历史上歧视服务业,大家不愿意服务,有这样一个背景,这是需要很多年去克服的。但是主题酒店设计业不是为了讨好客人、满足客人,实际上是一个国家文明程度的表现。因此,要把主题酒店设计的服务搞好,首先是你要有一个好的服务精神,你要愿意为人服务。


  中国历史上是利益之邦,但是经过战斗和文化大革命等等事情的发展,中国的礼仪已经降到很低的程度。所以你首先要树立一个主题酒店设计的服务的精神,其次要学习国际上先进的主题酒店设计的服务标准和程序。比如说很优秀的一个主题酒店设计的酒店企业,他已经上升到文化理念的标准,他的主题酒店设计的服务是为绅士服务,服务的热情程度有不同。你是店小二的服务,那是大排挡的服务,到不了行业领先的标准。你要能达到高端的服务,你主题酒店设计的服务的对象是绅士和国际名流,你自己本身就要有很高的素质,你也要是绅士,这就像皇家服务一样。这是国内的企业要不断提高的。


  我也看到很多国际主题酒店设计的酒店企业到了中国以后,由于快速扩张,由于人才不够,服务水平也是不断下降的。从中外差异的角度,我们能够把历史的差异性看清楚,更重要的是扬长避短,发扬国际和国内的优势,中国主题酒店设计的酒店业的服务和运营会提高,中外联手,共同提高,这是一个好的方向。


  最后,九一堂设计认为设计(无论是主题酒店设计还是其他设计)的根本还是要解决人们面临的问题,人性化的设计才最经久不衰。无论社会发展得怎样快,跟风热潮怎样的铺天盖地,九一堂设计始终坚持“以人为本,尊重生活”的理念,以匠人的心和态度在自己的“桃花源”里静心,耐心的雕琢每一件作品。


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