众所周知,酒店各项成本控制的目的是将酒店效益达到最大值,这也是所有投资人在选择酒店项目投资之初,考虑的第一个环节。而现在酒店业竞争是相当激烈的,为了创造最大化的利润,成本管理的加强,则能明显的带来经济效益的提升,使得酒店竞争力逐渐提高。而如何进行有效的成本控制,则是我们需要思考的问题。
随着生活水平的提高,消费者心理的变迁以及日趋激烈的市场竞争,使得我国主题餐厅行业蓬勃发展。其目的在于,通过不同就餐环境所带给顾客新型体验,以吸引住顾客,增加饮食时的情趣,脱离传统餐厅发展方向,形成自己独立的品牌个性。
主题酒店设计无论是文化怀旧风还是时尚创新风,都要有一个符合当下环境的主题思想,酒店氛围方面要注重协调性。酒店风格的选择上可以复古或者是古典装饰风格,但是要和酒店的整体层次相呼应。酒店作为服务行业,服务质量一定要经得起考验,做到耐心、细心、爱心,这样可以把酒店的服务提升起来,才能与顾客更近一步。