每个火锅店设计都需要规划功能区域。合理的功能区规划设计是便于操作和管理的前提。如何安排火锅店功能区合理?火锅店设计有哪些功能区?成为设计师。第一个要考虑的问题,火锅店平面怎么布局?
火锅店设计有哪些功能区?
1火锅店厨房功能区划分
厨房是餐厅的灵魂。即使是火锅店也不例外。厨房也是火锅餐厅必不可少的功能区之一。厨房的布局通常取决于商店的大小和客人的数量
2.火锅店餐厅功能区划分
餐厅是每家餐厅的主要利润区。有必要注意交通流量,桌椅之间的距离,以及客人的便利性
3.火锅店调味区功能区划分
调味区是火锅餐厅的一个独特区域,主要供客人混合和调味。值得注意的是,调味区域人数的把控
4.火锅店收银台功能区划分
在传统方式中,店主的柜台将体现在许多中国火锅店的设计中
5,火锅店卫生间功能区划分
作为中型和大型餐厅,或中高端餐厅,卫生间是餐饮的必要配置。火锅店也不例外
总之火锅店的布局是什么?实际上,最基本的布局是上面提到的5点。对于一些大型火锅店,布局还将增
加一些景观区,中庭,休息区,私人房等特点