火锅店设计的实用技巧
成都火锅店设计的实用技巧,火锅店设计实用技巧:
区位优势挑选
火锅店一般坐落于大城市的中央商业圈或者住户聚居区,总而言之要挑选在人流量很大的地区。另外也要注意区域文化及其美食文化的区别,因为不管全国各地都以前拥有很多的火锅店,因此要提前选定区位优势。
总体规划
火锅店的总体规划很关键,必需根据饭店的范畴及附近群体汇聚情况终止有效设计,总的来说,火锅店面积不可以小于150平。饭桌的挑选也很有独特,一般挑选圆餐桌和条型饭桌。
安全通道设计
安全通道设计看起来简易其实繁杂,必需思考到消费者的功能分区设计,另外也必需思考到效劳工作人员的功能分区设计,总而言之,就是说要考虑消费者简易便捷又方便的要求。用最少的间距抵达较大的目地,效劳工作人员也可以在最少的時间内发展自己的工作效能。
配套设施设备
火锅店的配套设施机器设备十分关键,服务厅必需武器装备塑料箱,方便消费者用餐时将自己的衣服裤子置放在塑料箱内,防止就餐后造成挺大的臭味。卫生间內部必需置放洗手液、垃圾篓、干手器等机器设备,人们的效劳品质立即决定了人们的未来。
装修厨房
餐厅厨房的面积一般不可以小于60平,很大则会占有饭店的经营面积,很小则会显无瑕间紧凑,室内空间运用面积将会比较严重欠缺。
门头招牌设计
门头招牌设计很关键,终究是代表火锅店的店面,因此必需和火锅店的总体工作作风坚持不懈矛盾,不然不利知名品牌的宣传策划。