餐饮空间设计的九大要领

餐饮空间设计的九大要领

餐饮空间的整体规划方位与别的房间内设计的不同之处取决于餐饮空间归属于第三空间，也就是在住房及岗位工作中空间之外的地区，餐饮空间除开出示食材等商业规划考虑到还务必保证日常生活空间需有的情景作用及沟通交流气氛。

1、思考市场性并融合日常生活感受的商业空间

餐饮空间除开具备具体的商业利益，也为大家出示日常生活与空间情景感受，因而除开考虑到审美原素外，也要授予空间大量的应用作用及日常生活感情，也务必思索餐饮自然环境的销售市场性及气氛的构建。

2、餐厅精准定位及主题设定与成功息息相关

空间规划根据餐厅精准定位各有不同，应对于精准定位、美食设计风格和本地饮食结构去拓宽餐厅设计风格、视觉效果设计，再决策全部设计原素.主题的设置及总体衔接性十分关键。

3、最先要实用，次之构建整体氛围

餐饮空间整体规划务必先考虑到工作员的基本功能及便捷性，让她们可以出示最好是的服务项目，而室内照明始终以食材为第一优先选择，次之才算是总体气氛的构建。

4、清晰的品牌经营管理理念与核心价值

餐饮空间务必要有清晰的品牌经营管理理念，全部工作中都务必紧紧围绕这一核心价值及主题思想，并拓宽出全部的空间设计、服务项目定义、视觉效果包裝及商品。

5、设计还包括统筹融合

统筹融合新项目包括从企业品牌形象、产品定位、营销战略，到平面图设计、厨房用品设计、家俱家居饰品摆放，乃至连厨具等小物件还要具有详细且串连的设计定义，顾客才会迅速了解餐饮知名品牌，并掌握小区业主要想出示的服务项目、美食及需求定义。

6、当地美食文化与空间主题紧密结合

文化的特点和饮食结构针对顾客的爱好有立即的危害，设计师除开充分发挥艺术创意和合乎小区业主要求外，还务必掌握本地文化艺术，将美食文化与空间主题紧密结合。

7、对于餐厅精准定位及美食延伸设计

设计餐饮空间就好像做一道菜，要首先看为哪些的顾客服务项目，才可以决策餐厅应当如何设计。先对于餐厅的精准定位及美食去延伸餐厅设计风格、视觉效果设计，再决策全部的设计原素、灯光效果作用及应用装饰建材等一部分。

8、自然绿生活及工业两大餐饮设计风格

注重环境保护、科学饮食、云然朴质、清爽休闲娱乐气氛的巨气绿日常生活设计风格，及结合文化艺术、潮流趋势、造型艺术及历史时间的二业设计风格，是现阶段十分普遍的餐饮空间设计设计风格。

9、走进自然，注重食材、人、空间的情感与纯粹

未来餐饮空间建立在食材的基本上，重归食材、人、空间的情感交流互动，环境保护、友好及调本地文化艺术、养生健康的餐饮空间，将是未来餐饮空间主要发展趋势。