随着餐饮业的不断发展,人们对就餐的空间有了更深层次的要求。成都餐饮策划被许多餐厅老板所认可,因为餐饮策划已被纳入成都餐饮策划的设计中来。那么有哪些餐饮策划的细节会被消费者记住那?
一、餐饮策划中空间布置
在成都餐饮策划中,首当其冲的肯定是餐厅的功能区域布置。比如餐厅隔断的功能设计对客户体验有很大的影响,我们最常见的情况是可容纳2-4人的餐桌,因此餐厅有4人的餐桌,通常由两人的2人餐桌组成,方便服务员根据座位调整座位高峰时段的顾客安排。
二、餐饮策划中灯光分布和选用
成都餐厅设计中不可或缺的是灯具设计,灯具的功能不仅可以照亮,还可以营造空间氛围。成都餐厅设计的吊灯不要太高或也不要太低。如果烛台过高,则会令人眼花乱;如果太低,将撞击头部。距桌子约50至60厘米。聚光灯在餐馆中应用较少。如果可以,请不要使用它们。如果要用也不要避免大规模采用。使桌子表面光彩夺目,影响食物的色泽。
三、餐厅入口设计
在成都餐饮策划中,每个区域对于成都餐饮策划都是至关重要。但是入口大厅是整个餐饮的中心,是顾客从外面进入餐厅的过渡空间。入口大厅的装饰通常很漂亮,视觉主立面有商店的名称和徽标。根据大厅的大小,您可以选择设置接待台,客户休息区和餐厅资料。还可以将带有光源或小景观的游泳池与楼梯一起配置。
最后,餐厅策划应该有其核心思想和设计理念。再加上施工中细节的处理,应该会取得不错的装修效果,从而吸引到消费者的光顾和关注。