快餐空间设计5大类型

　　随着社会的日益发展，人们的审美不断提高，对于设计的要求也不断提高，特别是对于快餐空间设计，快餐空间设计有哪些类型呢?九一堂设计认为应当注意以下理解。

　　快餐空间设计主要包括快餐厅、宴会厅、西餐厅、中餐厅、酒吧、咖啡厅、茶馆等等。设计餐饮空间需要正确的功能组织，以及光效和声音环境的设计驾驭。

　　1、快餐空间设计中快餐厅主要分为中式和西式快餐厅，中式的以快餐形式供应中国传统的小吃或比较简单的饭菜。西式快餐厅以麦当劳、肯德基、赛百味等为代表的连锁形式。由于为这类餐饮空间的性质多为连锁店，快餐厅设计因此要求突出快餐的相关要求，还要注意品牌特点，如家具、规格、颜色等。整个餐厅设计要求环境整洁卫生，色彩明亮大方。

　　2、快餐空间设计中西餐厅的风格自然是西式的，又有欧式、古典、现代等的划分，但一般都设有散座和吧台，有的还有包间。平面空间布局相互连通又各自独立，空间完整而又有层次。古典的立面多数按西方古典建筑的手法处理，通过陈设品来突出餐厅的格调和主题。

　　3、快餐空间设计中中餐厅根据餐厅规模大小，一般设有迎宾台、门厅休息处、散座、包间、收款台与酒吧台，有的还有舞台等，设计风格在中式的基础上，根据不同的餐厅主题设计包间和大厅散座。

　　4、快餐空间设计中酒吧的形式越来越多元化，有主题酒吧，但是总体讲设计与西餐厅的设计有些相像，但是更加突出空间的个性特征。灯光色彩一般较暗，更加注重营造空间的气氛。

　　5、快餐空间设计中咖啡厅和西餐厅的设计有些相似，只不过空间相对更小，一般多为欧式的设计，或古典，或现代。

　　最后，九一堂认为设计(无论是快餐设计还是其他设计)的根本还是要解决人们面临的问题，人性化的设计才最经久不衰。无论社会发展得怎样快，跟风热潮怎样的铺天盖地，九一堂设计始终坚持“以人为本，尊重生活”的理念，以匠人的心和态度在自己的“桃花源”里静心，耐心的雕琢每一件作品。