民以食为天。如今，在缓慢的制造环境中，餐饮业与纯服务业的第三产业不同。在过去的五年中，中国的餐饮业的发展就像是火箭，各类餐厅，各类品牌，各种规模的餐厅在东南西北遍地开花。　　但是，竞争也很常见。有些人每天都开心开门

　　吃火锅是中国最受欢迎的饮食习惯。特别是四川的火锅发展到现在。从火锅的品种，品质，规模，产量，配方和风味等方面出发，形成了多样化的特色。生产和供应火锅消费的公司的快速发展也引起了参与火锅行业的公司和运营商的极大热情和兴趣。然而，如何打开一

　　目前，成都餐饮业的竞争日趋激烈。专业餐饮和高端商务宴请的分类更为详细。在加盟店迅猛发展的今天，有些餐饮拥有越来越多的投资者，并逐渐形成一个家族化和连锁化模式。这为创建新品牌的餐饮来说会有一些困难。一，餐饮商业环境分析。优点1.借助好的管

‍‍你的餐厅生意不好，你必须解决三个主要问题。1.餐厅客流量，有多少客户会主动选择您的餐厅来消费呢？2.您的餐厅菜品、服务、环境和餐饮营销可以带来多少回头客呢？3.与竞争对手相比，您餐厅的竞争力和核心优势是什么？　　要使餐厅成为顾客常来之